Trattoria
Dove la Tradizione Incontra la Modernità
![Pasta allo scoglio](https://static.wixstatic.com/media/11062b_60ec0e48a6eb494d88893e0432961324~mv2.jpg/v1/fill/w_106,h_71,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/11062b_60ec0e48a6eb494d88893e0432961324~mv2.jpg)
Passione per il chilometro zero
La nostra trattoria a Modica celebra la cucina genuina e tipica di Modica. Attraverso una rigorosa selezione di ingredienti locali, ogni giorno rinnoviamo il nostro impegno verso la freschezza e l'autenticità. Dalla ricerca dei migliori prodotti a km zero alla scelta di vini che raccontano la terra siciliana, ogni dettaglio è pensato per offrire un'esperienza culinaria unica e genuina.
![Hamburger in Grill](https://static.wixstatic.com/media/66154b37def64bfba3cf82929427e0c5.jpg/v1/fill/w_113,h_75,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/66154b37def64bfba3cf82929427e0c5.jpg)
Carne e Pesce: i pilastri del nostro menù
La Rusticana è rinomata per le sue preparazioni di carne e pesce, che si distinguono per la qualità e la freschezza degli ingredienti. Tra i piatti più amati, il coniglio alla "stimpirata" e la cotoletta alla palermitana, accompagnati da una selezione di pesce sempre fresco, come la nostra grigliata mista e il fritto. Scoprite i sapori veri della Sicilia attraverso i nostri piatti.